Ekologiskt och lokalproducerat

Av livsmedlen vi använder inom förskola/skola och vård- och omsorgsboenden är 32 respektive 13 procent ekologiska, alltså råvaror som har odlats och producerats utan konstgödsel och syntetiskt framtagna bekämpningsmedel.

Vi stödjer också vår närmiljö och försöker i så stor utsträckning som möjligt använda oss av det lokala utbudet. År 2020 var andelen 14 procent av de totala inköpen. Några av de aktörer vi arbetar med är:

  • Arla - mjölk från mjölkgårdar i Hälsingland och Medelpad.
  • Hälsinge lokalproducenter - köttfärs från djur uppfödda på gårdar i Mo och Norrala.
  • Tillmans kött- och chark i Bollnäs - produkter från djur uppfödda i Västernorrland.
  • Siljans chark i Mora - produkter från djur uppfödda i mellersta Sverige.
  • Kinsta ägg i Söderala
  • Bull-Olles - färskt bröd bakat i Bollnäs.

För att minska klimatpåverkan jobbar vi också för miljöklassade mattransporter och ett minskat matsvinn. Det svinn som ändå blir samlas in och används i produktionen av biogas.

Skriv ut
Senast uppdaterad: 15 april 2021
Utbildning och barnomsorg

Kontakt Barn- och utbildningsförvaltningen

Besöksadress: V Storg 16-18
E-post: Barn- och utbildningsförvaltningen

Förvaltningschef
Åsa Unger
Telefon 0270-754 08

Eva-Britt Hartikainen – verksamhetschef (grundskola)

Agneta Olofsson – verksamhetschef (förskola)

Pernilla Lund – verksamhetschef (administration)

Helena Palm Höijer - verksamhetschef (utveckling)

Kontakt Söderhamns kommun

Kundtjänst och telefonväxel
Telefon: 0270-750 00
E-post: kundtjanst@soderhamn.se

Postadress:
Söderhamns kommun
826 80 Söderhamn