Söderhamns kommuns startsida Söderhamns kommuns startsida

Skolmatsedel

Varje dag: Salladsbord, ekologisk mjölk/vatten, knäckebröd, bordsmargarin.

Vecka 2 10/1-13/1

Tisdag
Staffangymnasiet första skoldag efter jullovet.
Kökets val av kycklingrätt med tillbehör
Onsdag
Grundskolans första dag efter jullovet.
Lättpanerad fisk, kokt potatis, remouladsås
Torsdag
Veckans gröna: Kinesisk gryta, jasminris
Fredag
Kallskuren skinkstek, potatisgratäng

Vecka 3 16/1-20/1

Måndag
Krav-köttbullar, kokt potatis, gräddsås, lingonsylt
Tisdag
Veckans gröna: Nasi goreng (Indonesisk risrätt), sweetchillisås, portionsbröd
Onsdag
Blodpudding, keso, lingonsylt, apelsinklyftor
Alt: Falafel, bulgur, kall currysås
Torsdag
Köttfärssås, pasta, ketchup
Fredag
Tunnbrödsrulle med potatismos, fiskpanetter, gurkdressing

Vecka 4 23/1-27/1

Måndag
Raggmunk, lingonsylt, leverpastej, färsk frukt
Tisdag
Ost och skinksås, pasta, ketchup
Onsdag
Veckans gröna: Green-burger med bröd, hemlagade potatisstrips, hamburgerdressing
Torsdag
Kyckling med curry, ris
Fredag
Fiskgratäng, kokt potatis, broccoli, inlagd sill på buffén

Vecka 5 30/1-3/2

Måndag
Stekt fisk, kokt potatis, kall örtsås
Tisdag
Veckans gröna: Nudelwok
Onsdag
Ugnstekt falukorv, potatismos, grillgurka, senap, ketchup
Torsdag
Favoritsoppa, mjukt fullkornsbröd, ost, färsk frukt
Fredag
Fajitas med kyckling, salsa, vitlöksyoghurt

Vecka 6 6/2-10/2

Måndag
Köttfärsbiff, kokt potatis, pepparsås, varm grönsak
Tisdag
Stekt lax, kokt potatis, Kickis kalla sås
Onsdag
Veckans gröna: Italiensk tomatsås, pasta, riven ost
Torsdag
Ekologisk ugnspannkaka, sylt, leverpastej, färsk frukt
Fredag
Kyckling med pastapenne, broccoli och soltorkade tomater, vitlökssås

Vecka 7 13/2-17/2

Måndag
Kycklingpanna, kall currysås
Tisdag
Biff stroganoff, ris
Onsdag
Stekt fisk, kokt potatis, dillfil, inlagd sill på buffén
Torsdag
Veckans gröna: Morotslasagne, portionsbröd, färsk frukt
Fredag
Kebabröra, pitabröd, kebabsås

Vecka 8 20/2-24/2

Måndag
Krav-köttbullar, kokt potatis, gräddsås, lingonsylt
Tisdag
Ost och skinksås, pasta, ketchup
Onsdag
Fiskburgare med bröd, potatismos, gurkdressing
Torsdag
Veckans gröna: Thaigryta, matvete
Fredag
Kycklingsnitsel, klyftpotatis, röd Kinasås

Vecka 9 27/2-3/3

Måndag
Lättpanerad fisk, kokt potatis, remouladsås Inlagd sill på buffén
Tisdag
Internationella pannkaksdagen och veckans gröna: Pannkaka, sylt, ost, färsk frukt
Onsdag
Tacofärs, tortillas, riven ost, salsa, gräddfil
Torsdag
Kökets val av kycklinggryta, bulgur
Fredag
Risgrynsgröt, mjölk/saftsås Alt: Grönsakssoppa, mjukt fullkornsbröd, rökt skinka, grönsak

Vecka 10 Sportlov

Vecka 11 13/3-17/3

Måndag
Pytt i panna, rödbetor
Tisdag
Fiskpanetter, kokt potatis, kall örtsås
Onsdag
Krämig kycklingsoppa, mjukt bröd, ost, färsk frukt
Torsdag
Veckans gröna: Lasagnette
Fredag
Grekisk färsbiff, kulpotatis, Tzatziki

Vecka 12 20/3-24/3

Måndag
Blodpudding, keso, lingonsylt, apelsinklyftor Veckans gröna: Quorn i grön curry, bulgur
Tisdag
Korv stroganoff, ris
Onsdag
Fiskgratäng, kokt potatis, broccoli, inlagd sill på buffén
Torsdag
Köttfärssås, pasta, ketchup
Fredag
Stekt kycklingfilé, klyftpotatis, hemlagad BEA

Vecka 13 27/3-31/3

Måndag
Raggmunk, lingonsylt, leverpastej, färsk frukt
Tisdag
Hamburgare med bröd, potatismos, gurkdressing
Onsdag
Veckans gröna: Nudelwok
Torsdag
Gratinerad fiskfilé, kokt potatis, broccoli
Fredag
Kallskuren skinkstek, kokt potatis, gräddsås, äppelmos

Söderhamns kommun

Kultur & Samhällsservice
Västra Storgatan 16-18
826 80 Söderhamn
Telefon: 0270 - 751 69
Fax: 0270 - 751 05
Skicka e-post

Kostchef
Sonia Persson
Tel 0270-750 36

Bitr kostchef
Åsa Bergstedt
Tel 0270-754 09

Frågor till Åsa

Mer om kostavdelningen

Ansök om specialkost

- BlankettPDF (pdf, 40.5 kB)

Skolmatsedeln som app
Näringsriktiga måltider

Läs mer

Skolmåltiden - en viktig del av en bra skolaPDF (pdf, 824.8 kB)

Bra mat i förskolanPDF (pdf, 1.4 MB)

Bra mat i skolanPDF (pdf, 1.7 MB)

Smör och margarin i skolan: Frågor och svar omlänk till annan webbplats

Barns läsk och godiskonsumtion: Chockfakta som inte förvånar

Minska matsvinnet - fakta och goda exempelPDF (pdf, 734.2 kB)

Information ang. arsenikhalt i ris

Ekologiska livsmedel

25% i Söderhamns kommuns förskolor och skolor 2015

KRAV logotype
MSC logotype

Våra största ekologiska produkter!

  • Mjölk och vissa mjölkprodukte
  • MSC-märkt fisk
  • Potatis
  • Morötter
  • Bananer
  • Vitkål

Totalt ett 30:tal olika produkter

Lokala livsmedel:

15% i Söderhamns kommuns förskolor och skolor 2015

Hälsinge lokalproducenter, köttfärs från djur uppfödda på gårdar i Mo och Norrala.

Tillmans kött- och chark i Bollnäs, produkter från djur uppfödda i Västernorrland.

Siljans chark i Mora, produkter från djur uppfödda i mellansverige.

Kinsta ägg i Söderala

Storsjöbagaren, färskt bröd bakat i Söderhamn.

Mickelssons grönsakshandel i Hudiksvall, frukt och grönsaker, egen odlad potatis samt morötter och vitkål från länet.

Granskad/Uppdaterad: 2016-12-30

Söderhamn - en kommun i Hälsingland: Bollnäslänk till annan webbplats, Hudiksvalllänk till annan webbplats, Ovanåkerlänk till annan webbplats, Ljusdallänk till annan webbplats, Nordanstiglänk till annan webbplats

Söderhamns kommun, 826 80 Söderhamn Tel 0270-750 00, Fax 0270-411 60, E-post - Ytterligare kontaktuppgifter